octubre 2019

Vive el oleoturismo y conoce el oro líquido de nuestro territorio

2020-07-15T16:27:25+02:003 octubre 2019|

El aceite es uno de nuestros mejores aliados a la hora de cocinar y al mismo tiempo un gran desconocido. Es nuestra insignia como país gastronómico que somos. Conocer los entresijos de su elaboración, cultivo y cuidado es una experiencia que todo buen amante de la gastronomía debería conocer. Y qué decir del vino, otro gran [...]

noviembre 2018

Oleoturismo, una manera de saborear Cataluña

2020-07-15T16:30:34+02:0020 noviembre 2018|

Adéntrate en la cultura catalana del aceite, maridada con un buen vino. Conocerás el aceite de la mano de la gente que lo quiere y lo cuida, sus productores. Cooperativas, molinos y bodegas te abren sus puertas para explicarte como consiguen este elixir de la tierra que trajeron los griegos a Cataluña. Prueba el oleoturismo [...]

octubre 2016

La diversidad: mucho más que aceite en Les Garrigues

2017-02-20T14:38:42+01:0012 octubre 2016|

El sabor del aceite de Les Garrigues Cuando piensas en Les Garrigues, te viene a la memoria el sabor de su aceite. El oro liquido o aceite es un delicioso zumo afrutado de oliva fresca, denso, sabroso… Pero en esta comarca hay mucho más para disfrutar. Dos ejemplos: el enoturismo y el Espai Macià, dedicado [...]