Sant Cugat showcooking sostenible

A primera vista

Hoy os hemos preparado una experiencia gastronómica singular en la que viajaréis a través del tiempo junto a los agricultores de Sant Cugat, ciudad moderna.

Un lugar con una gran calidad de vida y un entorno idílico para desconectar del bullicio de las grandes ciudades y vivir nuevas experiencias a través de su naturaleza.

Víctor os recibirá en su finca histórica para pasear juntos por el huerto ecológico, conocer el tipo de agricultura que practica y mostraros su distribución y agroecología del entorno. Veréis como es la vida de payés en un entorno periurbano.

A continuación, participaréis en la preparación del almuerzo con los agricultores.Con vuestras propias manos cogeréis los alimentos que encontraréis escondidos bajo tierra y con los que se elaborará el menú. El método de cocinado también será ancestral y bajo tierra, como hacían nuestros antepasados. Comeréis todos juntos en el huerto y disfrutaréis del espacio, con música y zona de juegos para los más pequeños.

Por la tarde, os recomendamos seguir conociendo los encantos de la ciudad. Pasear por su centro histórico y su comercio de proximidad, así como descubrir el majestuoso Monasterio de Sant Cugat o hacer una parada dulce en la pastelería de Yann y degustar su famoso panettone, premiado como ‘Mejor Panettone Artesano’ del estado.

*Mínimo 8 adultos