octubre 2017

Oli d’oliva, una icona de la cultura catalana

2020-07-15T16:17:12+02:002 octubre 2017|

L’oli d’oliva és un dels ingredients bàsics de la cuina catalana. El clàssic setrill, un recipient destinat a guardar i servir l’oli, és un dels símbols gràfics més evidents de la cultura gastronòmica catalana. Per conèixer millor tots els seus secrets, les cooperatives i cellers de les viles que segueixen aquesta tradició mil·lenària et conviden [...]

setembre 2016

El cel: el millor lloc de Catalunya per mirar les estrelles

2016-12-29T09:10:39+01:0030 setembre 2016|

El Parc Astronòmic del Montsec és la millor finestra de Catalunya perquè observis les estrelles. Saps per què? Està considerada Reserva Starlight per la Fundació Starlight, que té l’aval de la Unesco. El cel té uns nivells de contaminació lumínica molt baixos i unes condicions de foscor idònies. A punt per observar un dels millors [...]